2
تدهن صينية بالزبدة وترش بقليل من الدقيق ونتركها قليلا
3
ننخل الدقيق ونضيف اليه الباكنج باودر ورشه الملح والفانيلا ثم نتركهم
4
يخفق البيض والسكر بالمضرب الكهربائي جيدا بسرعة متوسطة الي ان يصبح فاتح اللون يضاف الزيت او الزبده حسب الرغبة ثم عصير البرتقال وايضا قشر البرتقال ثم يخفق قليلا
5
يضاف الدقيق ويخفق قليلا يوضع الخليط في الصينية
6
تدخل الصينية الفرن لمده 15 دقيقة ثم تخفف النار الى 140 درجة مئوية تترك حتى تنضج حسب نوع الفرن ثم يحمر الوجه بواسطة الشواية ويمكن ان تستخدمي قوالب الكب كيك بدلا من القالب الكبير حسب رغبتك يعني
7
ثم نخرجها من الفرن لما تنضج ونتركها تبرد مده طويلة